这道初中化学题的正确答案为：

D

解题思路
冰雪融化是水分子的排列方式发生了变化，属于物理变化；矿石粉碎是矿石的颗粒由大变小，为物理变化；酒精挥发是酒精由液态变为气态，分子的排列方式发生了变化，属于物理变化。
点评：化学变化、物理变化的判断属于中考的必考题型，一般在选择题中出现，较为简单，注意审题。