这道初中物理题的正确答案为：

A

解题思路
探究电流跟电阻的关系实验采用了控制变量法，即保持定值电阻两端的电压一定，伏安法测量电阻并未采用控制变量法，A错；二者的电路图均为下图：

B对；前者多次测量的目的是分析多组数据，得出电流跟电阻的关系，排除偶然性，后者多次测量的目的是取电阻的平均值，减小误差，C、D对。