这道初中化学题的正确答案为：

C

解题思路 A、用金属汞作温度计中的液体是利用了汞的物理性质--汞的热胀冷缩；
B、用液氮祛除面部的小瘤、痣是利用了液氮的物理性质--蒸发时能够吸收大量的热；
C、用二氧化碳作温室气体肥料是利用了二氧化碳的化学性质--能和水在光合反应生成有机物；
D、用大理石作装饰材料是利用了大理石的物理性质--硬度大．
故选C．