这道初中生物题的正确答案为：

（1）消化腺 （2）⑦ （3）胰腺；胆汁 （4）胃液；化学性消化 （5）⑤⑦

解题思路
（1）图中①是唾液腺中的腮腺，④是肝脏，⑥是胰腺，它们都属于消化系统中的消化腺．
（2）在消化道中，小肠是消化食物与吸收养分的主要部位，故人每天吃进的食物主要在小肠中被消化和吸收，图中⑦是小肠．
（3）标号⑥所示器官是胰腺，它的外分泌腺能分泌消化液消化食物；胰腺中还有内分泌腺胰岛，能分泌胰岛素，来调节血糖的浓度．
（4）图中标号④所示器官是胃，它分泌的消化液是胃液．胃液中含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的作用是把蛋白质转化成多肽，所以它消化脂肪的方式属于化学性消化．
（5）消化道中主要的消化器官是肠、胃．人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会使食物来不及充分磨碎、搅拌就进入胃肠中，而且过多的食物增加了肠胃的负担，打乱了胃肠道对食物消化吸收的正常节律，容易使人患肠胃病．