中考食谱:木犀瓜片

2021-05-02 23:17发布

  ft14">   口味:清香味工艺:清炒   木犀瓜片的制作材料:   主料:鸡蛋150克,黄瓜150克   调料:大葱10克,花椒3克,料酒5克,盐3克,大豆油30克,味精2克   木犀瓜片的特色:   色泽美观,清淡鲜香。   教您木犀瓜片怎么做,如何做木犀瓜片才好吃   1.将鸡蛋磕在碗内搅匀;   2.黄瓜洗净,切成菱形片;   3.炒勺上火加热,倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗内;   4.炒勺内加油烧热,放入葱花炝锅,倒入黄瓜片,放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下;   5.倒入炒好的鸡蛋炒匀,加入味精装盘即成。