这道初中物理题的正确答案为：

扩散、加剧（剧烈）

解题思路
扩散现象说明，组成物质的分子在永不停息的做无规则运动、分子间有间隔。分子做无规则运动的快慢和温度有关，温度越高，分子运动越剧烈，扩散的越快。烤臭豆腐的小摊，同学们远远地就能闻到臭豆腐的味道， 是分子在做无规则运动造成的，原因是扩散。臭豆腐烧烤后，温度升高，分子无规则运动剧烈。