这道初中物理题的正确答案为：

扩散；温度

解题思路
物质是由分子组成的，分子在不停地做无规则的运动，分子间存在相互作用的引力和斥力。不同的物质彼此进入对方的现象是扩散现象，扩散现象表明分子在不停地做无规则的运动。扩散现象的快慢跟温度有关。温度越高，扩散越快。俗话说“酒香不怕巷子深”，这属于扩散现象；“冷水泡茶慢慢浓”说明分子运动快慢与温度有关。