这道初中生物题的正确答案为：

C

解题思路
A.细胞并不是所有生物结构和功能的基本单位，病毒没有细胞结构，错误，不符合题意；
B.将低倍物镜换成高倍物镜后，放大倍数变大了，观察到的视野范围变小，视野变暗，错误，不符合题意；
C.细胞中的能量转换器是叶绿体和线粒体，叶绿体是进行光合作用场所，把光能转换成化学能储存在有机物中，线粒体能够将细胞中的有机物当做燃料，使这些有机物与氧结合，经过复杂的过程，转变成二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用，正确，符合题意；
D.用液体的材料如血液或非常微小的生物，如细菌用吸管吸取制作而成的生物玻片标本，就叫涂片，用牙签在口腔内侧壁刮几下后放在载玻片上的液滴中涂抹，这样制成的玻片标本属于装片，错误，不符合题意；
故选C。