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汽化及汽化的特点
当把蔬菜放进冰箱的冷藏室储存时,通常用保鲜膜封装,目的是防止蔬菜中的水分因发生______(填物态变化名称)而散失,达到保鲜的目的.如果把吃剩的饭菜直接放进冷藏...
2023-07-13 11:49
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站内问答
/
物理
1062
1
5
这道
初中
物理的题目是:
当把蔬菜放进冰箱的冷藏室储存时,通常用保鲜膜封装,目的是防止蔬菜中的水分因发生______(填物态变化名称)而散失,达到保鲜的目的.如果把吃剩的饭菜直接放进冷藏室,食物之间往往相互“串味”,使食物失去原有的口味,因此,通常也需要用保鲜膜封装,这里的“串味”是因为食物之间发生了分子的______现象.
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付费偷看金额在0.1-10元之间
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1条回答
lyd84604
1楼-- · 2023-07-13 12:13
这道
初中
物理题的正确答案为:
水在常温下就会汽化为水蒸气,用保鲜膜将蔬菜封装起来就是为了防止蔬菜中的水分汽化,达到保鲜的目的;
把吃剩的饭菜直接放进冷藏室,食物之间往往相互“串味”,是由于分子的热运动使不同食物间的分子相互渗入的结果.即食物之间发生了分子的扩散现象.
故为:汽化,扩散.
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把吃剩的饭菜直接放进冷藏室,食物之间往往相互“串味”,是由于分子的热运动使不同食物间的分子相互渗入的结果.即食物之间发生了分子的扩散现象.
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