这道初中物理题的正确答案为：

（1）此实验中需要探究水的温度随时间的变化情况，所以用的测量器材有秒表和温度计． 故为：秒表． （2）甲图中气泡在上升过程中体积不断增大，所以是沸腾时的现象；乙图中气泡在上升过程中体积减小，所以是沸腾前的现象． 故为：乙． （3）水从第5min开始不断吸收热量，温度保持98℃不再改变，所以此时水的沸点就是98℃． 故为：98；不变． （4）要根据表中数据画出水沸腾时的图象，即根据表中的数据先在图象中描点，再用平滑的曲线把点连接起来． （5）水沸腾时要吸收大量的热，因此，停止对水加热，水不能继续沸腾，可知水沸腾的条件有两个：一是达到沸点，二是继续吸热． 故为：不能；一是达到沸点，二是继续吸热． （6）水的质量过多、水的初温过低、未加盖、酒精的火焰过小，都会造成加热时间过长．从图中看，无盖，所以可能是水的质量过多，或酒精灯火焰小或水的初温过低． 故为：①水的初温较低  ②水较多．

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