这道初中化学题的正确答案为：

B

解题思路
A．由水的化学式可知，水是由氢元素和氧元素组成的化合物，故A正确；B．氢气燃烧是氢气和氧气点燃生成水，反应物两种生成物一种，属于化合反应，而电解水反应是水通电生成氢气和氧气，反应物一种，生成物两种，属于分解反应，故B错误；C．用肥皂水可以区分硬水和软水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，所以C是正确的；D．净化黄泥水的步骤是：吸附、沉淀、过滤和蒸馏，所以净化水的常用方法有沉淀、过滤、吸附和蒸馏是正确的。故选B