炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的_______（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的____...

炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的___（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的...

2023-07-13 01:29发布

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这道初中物理的题目是：

炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的_______（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的_______不同。在以上炸、煮过程中，食物要______（选填“吸收”或“放出”）热量。

1条回答

1楼-- · 2023-07-13 01:36

这道初中物理题的正确答案为：

温度；沸点；吸收

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