这道初中化学题的正确答案为：

C

解题思路 分子由原子构成；元素是具有相同核电荷数的同一类原子的总称；元素只讲种类，不讲个数。
水由氢元素和氧元素组成；每个水分子由两个氢原子和一个氧元素构成。题中Ｃ说法正确。
点评：注意区分微观概念和宏观概念。