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在高山顶上要将鸡蛋煮熟,下列做法正确的是( )A.要用猛火煮B.从密封锅中抽出一部分空气C.在水中煮很长时间D.放入高压锅中煮...
2023-07-13 01:39
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物理
467
1
6
这道
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物理的题目是:
在高山顶上要将鸡蛋煮熟,下列做法正确的是( )
A.要用猛火煮
B.从密封锅中抽出一部分空气
C.在水中煮很长时间
D.放入高压锅中煮
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1楼-- · 2023-07-13 01:54
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物理题的正确答案为:
在高山上煮鸡蛋,水沸腾了很长时间鸡蛋还是不熟,这是因为海拔高度越高,气压越低,气压低,沸点降低,所以不易把鸡蛋煮熟.而延长加热时间和用温度高的火焰只能使水不断沸腾,鸡蛋还是煮不熟.
用高压锅可以提高水面的气压,增大水的沸点,使鸡蛋尽快煮熟.
故选D.
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