这道初中化学题的正确答案为：

电解水时，可观察到：电源负极相连的一边产生较多的气体，该气体燃烧火焰呈淡蓝色，罩在火焰上方冷而干燥的烧杯壁有水出现；而与电源正极相连的一边产生气体体积小，但可以使带火星的木条复燃；根据气体的性质可判断：与电源负极相连的电极上产生气体体积较大的气体为氢气，与电源正极相连的电极上产生气体体积较小的气体为氧气，两气体的体积比为2：1； 故为：氢气；氧气；2：1．

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