高压锅是应用液体沸点会随着气压增大而升高的原理设计的,如图为水的沸点跟气压的关系图象。已知高压锅盖出气孔的横截面积为12mm2,限压阀的质量为84g。请你...

2023-07-13 11:08发布

这道初中物理的题目是:
高压锅是应用液体沸点会随着气压增大而升高的原理设计的,如图为水的沸点跟气压的关系图象。已知高压锅盖出气孔的横截面积为12mm2,限压阀的质量为84g。请你通过计算并对照图来判断:用该高压锅烧水,水温最高可以达到多少?(g取10N/kg,大气压值1.0× 105 Pa)

1条回答
蜗牛007
1楼-- · 2023-07-13 11:16
这道初中物理题的正确答案为:
解:
限压阀由于自身重力能产生的压力为 F=G=mg=0.084kg×10N/kg=0.84N,限压阀自身重力对气孔产生的压强 104Pa,限压阀与大气共同对高压锅产生的压强: P=p十P0=7×l04 Pa+105 Pa=1.7×106Pa,由图象可知气压为1.7×105 Pa时的沸点约为116℃,那么用该高压锅烧水,水温最高可达到116℃。
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