这道初中物理题的正确答案为：

（1）对中暑的人，把患者扶到通风处，并在患者身上擦酒精，这里利用酒精蒸发吸热，来降低人体的温度． （2）冻豆腐由许多小孔，是豆腐里的水先凝固成冰，然后又熔化成水形成的． （3）沿海地区，水多；内陆地区水少、泥土沙石多．因为水的比热容较大，白天，相同质量的水和泥土沙石比较，吸收相同的热量，水的温度升高的少；夜晚，放出相同的热量，水的温度降低的少，使得沿海地区昼夜的温差小． （4）寒冷的冬天搓手，可以使手变得暖和，摩擦生热，是通过做功增加了手的内能． 故为：（1）吸热；（2）凝固；（3）水的比热容比沙石和干泥土的比热容大；（4）做功．

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