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蒸发及影响蒸发快慢的因素
“东坡米线”是黄州特色小吃,制作的第一步是熬汤:在锅中放入水和鸡,用大火将水煮至沸腾,然后转用小火烹煮.不断向沸腾中的汤加热,汤的温度将______.再将以下食...
2023-07-09 16:43
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站内问答
/
物理
1905
1
6
这道
初中
物理的题目是:
“东坡米线”是黄州特色小吃,制作的第一步是熬汤:在锅中放入水和鸡,用大火将水煮至沸腾,然后转用小火烹煮.不断向沸腾中的汤加热,汤的温度将______.再将以下食料一起上桌:一碗热汤,上面浮着一层油;一碟切成薄片的鲜肉;一碗已煮熟的米线,食客先把肉片放进汤内,:稍候再加入米线.碗中油层的作用是______.
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1条回答
翡冷翠领主
1楼-- · 2023-07-09 16:56
这道
初中
物理题的正确答案为:
要保持水的沸腾,需不断加热,而此时温度保持不变;碗中的油层使水的蒸发面积减小,从而减缓了水的蒸发散热.
故为:保持不变;减缓水的蒸发散热.
解题思路 该题暂无解题思路
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