这道初中物理题的正确答案为：

方法一： （1）猜想：水面增大，水蒸发量大（蒸发加快），水从空气吸热增多． （2）方法：取质量、温度相同的甲、乙两盆水，分别放在两个完全相同的房间内，把甲盆水泼在地面上，相同时间后用温度计分别测两个房间内的温度并加以比较．如果泼了水的房间温度低，则猜想正确，反之猜想错误．（或取两滴质量、温度相同的酒精，分别滴在胳膊的不同部位，把其中一滴摊开，比较两个部位的感觉．如果液体摊开的部位感觉凉则猜想正确，反之猜想错误．） 方法二： （1）猜想：水面增大，水质量增加，水升高相同温度时从空气中吸热增多（或吸收相同的热量温度升高的小）． （2）方法：用两个完全相同的烧杯，分别装入质量不等的水，用相同的热源加热，使其升高相同的温度，比较加热时间（或加热相同时间比较升高的温度）．如果质量多的水加热时间较长（或升高的温度小），则猜想正确，反之猜想错误． 方法三： （1）猜想：水的比热容比泥土（砂石）大，吸收相同的热量时，水的温度升高较小（或升高相同的温度时从空气中吸热较多）． （2）方法：取质量相同的水和砂石，装人完全相同的两个容器中，放在阳光下照射相同时间比较升高的温度（或升高相同的温度比较所用的时间）．如果水比砂石温度升高的小（或所用时间长），则猜想正确，反之猜想错误．

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