这道初中物理题的正确答案为：

液体表面上空气流速越大，液体蒸发越快，蒸发是吸收热量的． 小明从湖里游泳走上岸时，身上沾满了湖水，风一吹，皮肤表面上空气流速加快，水蒸发变快，蒸发时带走大量的热，使皮肤温度降低，人感觉凉爽． 故为：蒸发；吸．

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