蒸发及影响蒸发快慢的因素

早上，一杯香浓的豆浆可以让我们精力充沛．电动豆浆机在工作过程中，转动的叶轮将豆子打磨研碎，加热体将豆浆加热至煮熟．下面说法中正确的是（　　）A．通电后叶轮转动，...

2023-07-08 23:10发布

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这道初中物理的题目是：
早上，一杯香浓的豆浆可以让我们精力充沛．电动豆浆机在工作过程中，转动的叶轮将豆子打磨研碎，加热体将豆浆加热至煮熟．下面说法中正确的是（　　）
A．通电后叶轮转动，电动机将机械能转化为电能
B．从开始加热到豆浆煮熟的过程中，豆浆的内能不变
C．煮好的豆浆香气四溢的原因是分子在不停地做无规则运动
D．喝刚刚煮好的豆浆时，在它表面吹气可以加快豆浆的蒸发，使它凉得快些
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1条回答
大个萝卜
1楼-- · 2023-07-08 23:28
这道初中物理题的正确答案为：
A、通电后叶轮转动，是电动机将电能转化为机械能，故A错误；
B、从开始加热到豆浆煮熟，豆浆的温度升高，内能增加，故B错误；
C、煮好的豆浆温度很高，香气分子无规则运动的速度加剧，所以“香气四溢”，故C正确；
D、在刚煮好的豆浆表面吹气，加快豆浆表面上的空气流动，可以使蒸发加快，液体蒸发是吸热的，所以豆浆会凉的快些，故D正确；
故选CD．
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