这道初中物理题的正确答案为：

答：对于此类多因素问题通常采用控制变量法进行分析解答，即保持其它因素不变，改变其中一个因素，探究液体蒸发快慢与其的关系如何； A选项中的胡萝卜一个在阳光下，一个不在阳光下，这样其它因素都相同，但液体的温度会不同，故可以研究蒸发快慢与液体温度的关系； B选项中的胡萝卜的表面积不同，而温度和液体表面的空气流速相同，故可以研究液体蒸发快慢与表面积的关系； C选项中的胡萝卜的各因素都相同，无法研究； D选项中的两个胡萝卜表面空气流速不同，而其它两个因素相同，故可以探究液体蒸发快慢与空气流速的关系．

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