这道初中物理题的正确答案为：

表面积 空气流动速度 吸收

解题思路
影响液体蒸发快慢的因素：（1）液体温度高低；（2）液体表面积大小；（3）液体表面空气流动快慢。狗身上没有汗腺，只能靠伸长舌头来增大液体表面积、快速喘气来加快液体表面空气的流动速度从而加快蒸发，由于蒸发吸热，狗会感觉凉快。