这道初中物理题的正确答案为：

A

解题思路
影响蒸发快慢的因素一是液体的温度，二是液体的表面积，三是液体上方的空气流速。观察图中情景可知该同学主要研究水的蒸发快慢是否与水的温度有关。故选A。
点评：了解影响蒸发快慢的因素是此题的关键。注意在此题中运用控制变量法研究问题。