这道初中物理题的正确答案为：

（1）乙                    （2）7   98℃  液体沸腾时吸热但温度不变     （3）水的质量不同          （4）错误

解题思路 分析：（1）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；
水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（2）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．
（3）水升高的温度和比热是相同的，需要的时间不同，说明吸收的热量不同，根据Q=cm△t，可以推知水的质量不同．
（4）进行实验时，容器底贴着热源，容器底的温度略高于水温，如果温度计的玻璃泡碰到烧杯底，测量的温度要高于水的温度．
解答：解：（1）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小．所以图乙是水沸腾前的情况．
水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．所以图甲是水沸腾时的情况．
（2）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，所以第7min的温度是错误的．应该是98℃．
（3）如图，水升高的温度和比热是相同的，加热需要的时间不同，吸收的热量不同，根据Q=cm△t得，所以实验时水的质量不同．
（4）温度计的玻璃泡碰到烧杯底，测量的温度要高于水的温度，所以小明的想法是错误的．
故为：（1）乙；（2）①7；98℃；②液体沸腾时吸热但温度不变；（3）水的质量不同；（4）错误．