这道初中道德与法治题的正确答案为：

（1）羊和长颈鹿在自我认识和评价上违背了全面认识自我，既要看到自己的优点，也要看到自己缺点的原则。 （2）表现：只看到自己的优点导致的自负心理或只看到自己的缺点从而导致的自卑心理，都是对自己不正确的认识；都是一种不科学、不正确的自我认识方式。 （3）正确认识自己，就要做到用全面的、发展的眼光看待自己。既要看到自己的外在形象，又要看到自己的内在素质；既要看到自己的优点，也要看到自己的缺点。还要用发展的眼光来看待自己，通过不断改正缺点来完善自己。

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