这道初中生物题的正确答案为：

B

解题思路
叶绿素能够溶解在酒精中，观绿叶在光下制造有机物察人的口腔上皮组织时，用酒精脱去叶中的叶绿素，选项A正确；淀粉具有遇碘变蓝的特性，所以研究馒头在口腔中的变化中，用碘液检验淀粉是否被消化，选项B正确；模拟研究酸雨对生物的影响实验中，可以用食醋和清水按照一定的比例配置模拟酸雨，选项D正确；在载玻片上滴加生理盐水，以保持细胞正常形态，而不能滴加清水，如果滴加清水，会使细胞因吸水而胀破，选项C不正确。