这道初中化学题的正确答案为：

（1）闻气体的气味时，防止气体有毒，应用手扇动，不能直接用鼻子闻； 故为：用手扇闻； （2）加热氯酸钾制氧气，用排水法收集，气泡放出均匀时开始收集； 故为：气泡放出均匀且连续时开始收集； （3）洒出的酒精在桌上燃烧起来，马上用湿沫布扑盖； 故为：用湿沫布扑盖； （4）用向上排空气法收集氧气时，可用带火星的木条放在集气瓶口检验，当带火星的木条复燃，说明收集已满； 故为：把带火星的木条放在集气瓶口检验，当带火星的木条复燃，说明收集已满； （5）玻璃仪器的洗涤，就是对玻璃仪器上残留的污物进行清洗．洗净的标志是玻璃仪器内壁附着的水清澈，既不聚成水滴，也不成股流下； 故为：玻璃仪器表面的水既不聚集成滴，也不成股流下．

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