这道初中生物题的正确答案为：

（1）、胞的基本结构是细胞膜、细胞质、细胞核．其中细胞膜可以控制物质进出，细胞核里含有与遗传有关的物质染色体等．细胞质是细胞膜以内，细胞核以外的结构，活细胞的细胞质具有流动性，从而加速细胞内、外的物质交换． （2）、植物细胞的细胞质里有液泡和叶绿体、线粒体，液泡内的细胞液中溶解着多种物质，如营养物质、有味道的物质、色素等，叶绿体是光合作用的场所，线粒体是呼吸作用的场所．结合题意可知，果汁主要来源于细胞结构中的液泡． （3）、植物细胞和动物细胞的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核；不同点：植物细胞具有细胞壁，绿色部分有叶绿体，成熟的植物细胞有大液泡，动物细胞不具有细胞壁（这是动植物细胞的根本区别）、大液泡、叶绿体． 故为：（1）细胞膜 （2）液泡 （3）细胞壁；液泡

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