这道初中化学题的正确答案为：

C

解题思路
A铁丝在氧气中剧烈燃烧、火星四射，生成黑色固体。此项不正确。B羊毛中含蛋白质，灼烧时会有烧焦羽毛的气味，棉纤维是植物纤维，不含蛋白质，灼烧时没有此气味。此项不正确。C测定空气中氧气的体积分数时，红色的铜在加热的情况下反应生成黑色的氧化铜。此项正确。D一氧化碳还原氧化铁时，会生成的铁粉呈黑色。此项不正确。所以应选C项。