这道初中化学题的正确答案为：

D

解题思路
过氧化氢溶液在常温下分解的较慢，二氧化锰是催化剂，能加快过氧化氢的分解速率，A错误；蜡烛在氧气中燃烧生成的是二氧化碳和水，而化合反应的生成物只有一种，B错误；空气的成分是按体积分数计算的，C错误；氮气的化学性质稳定，可作保护气，D正确。故选D。