这道初中物理题的正确答案为：

C

解题思路
A、地球是太阳的行星，故该选项说法不正确；
B、物质处于不同状态时，它具有的物理性质是不同的，故该选项说法不正确；
C、原子是由位于中心的原子核和绕原子核高速运动的核外电子组成，与太阳系结构相似，故该选项说法正确；
D、多数物质由固态变成液态时体积变大，只有水由固态变成液态时体积变小，故该选项说法不正确．
故选C．
点评：本题考查了物质微观结构的相关知识，比较简单，属于基础知识的考查．