这道初中物理题的正确答案为：

A

解题思路 A．人的正常体温约为37℃，A选项正确；           
B．课桌的高度大约是0．8m，B选项错误；  
C．1个鸡蛋的质量大约是50g，C选项错误；       
D．在青藏高原上大气压比较低，用普通的锅烧开水，水沸腾时的温度低于100℃，D选项错误。