这道初中物理题的正确答案为：

液化  熔化  凝固  汽化

解题思路
物质由气态直接变为液态的现象叫做液化。锅盖内常附着的小水滴是水蒸气遇冷锅盖液化而成；物质由固态直接变成液态的现象叫做熔化。雪花落入手中很快变成小水滴是固态雪花吸热熔化而成；物质由液态直接变为固态叫做凝固。钢水变成钢锭是液态钢水放热凝固成固态钢锭；物质由液态直接变为气态的现象叫做汽化，水泥地面的水很快变干是液态水吸热变成水蒸气而成的。