这道初中物理题的正确答案为：

B

解题思路
①沿海地区昼夜温差小于沙漠地区；②在北方严寒的冬天，用水来作为传热的介质，给居民区供“暖气”；④农民伯伯为了防止植物在夜间被冻坏，傍晚时常给田里灌水；都是利用水的比热容较大。③冬天户外的自来水管常有冻裂，是水结冰后体积增大造成的。⑤夏天，在房间地板上洒水降温；是利用蒸发吸热。⑥水利发电；是利用水的机械能。⑦冬天，北方地区为了防止地窖里的菜被冻坏，常常在地窖里放一桶水；是利用水凝固放热。故选项B正确。
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