这道初中物理题的正确答案为：

D

解题思路
A、在浴室洗澡时充满“白气”，这些“白气”是水蒸气液化形成的小水珠，不符合题意；
B、夏季草叶上的露珠是空气中的水蒸气液化形成的，初冬的霜是空气中的水蒸气遇冷凝华而成的，露珠与霜没有关系，故B错误．
C、衣橱里的樟脑丸变小，是因为樟脑丸发生了升华现象变成了气体，不是樟脑丸蒸发为气体，故C说法错误；
D、豆腐中有很多水分，豆腐放在冰箱中，豆腐中的水会凝固变成小冰晶；从冰箱中取出来冻豆腐，冻豆腐中的小冰晶吸热熔化变为水，从而在豆腐中留下很多小孔，故D正确．
故选D．
点评：此题考查的是我们生活中的物态变化现象，是一道理论联系实际的题目，解决此类问题要结合物态转化及物态变化特点进行分析解答，是一道好题．