这道初中道德与法治题的正确答案为：

（1）①老师是人类文明的传播者，教给我们做人的道理，教给我们科学文化知识和技能；（2分） ②老师用自己的人格影响我们的人格，用自己的情感唤醒我们的情感，老师为我们做出了榜样。（1分） （2）①虚心听取老师的教诲，努力达到老师的要求；②感激老师的关心和教育；③与老师交往时，谦虚、恭敬、有礼貌；④关心、体谅和帮助老师。【或答：①尊重老师，理解老师，和老师分享快乐和烦恼；②积极协助配合老师的工作；③正确对待老师的表扬和批评；④对老师也要体谅和宽容，对老师工作中的缺点，应以恰当的方式指出。】（每要点给1分，共4分）

解题思路
（1）老师的工作最大的特点就是教书育人，然后根据题目中“谭老师身残志坚，这本身就是对学生的一种教育。”这句话，可以看出老师的人格影响着学生，老师本身就是一种教育。
感恩老师，就要尊敬老师，本题可以回答日常学习生活中如何尊敬老师；感恩老师，就要与老师建立良好的师生关系，本题也可以回答如何与老师建立良好的师生关系。