这道初中化学题的正确答案为：

A、细铁丝在空气里不能燃烧，故A错； B、催化剂可以改变化学反应速率，但不仅仅是加快反应速率，也可以减慢反应速率，如食品包装中的防腐剂； C、不溶于水的气体可用排水法收集，但若该气体的密度比空气的大，也可用瓶口向上排气法收集，若该气体的密度比空气的密度小，可用瓶口向下排气法收集； D、呼吸作用是缓慢氧化反应． 故选D．

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