这道初中生物题的正确答案为：

上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能，如皮肤的上皮，小肠腺上皮，消化道壁的内表面等；肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能．如心肌、平滑肌等；神经组织主要有神经细胞构成，能够产生兴奋和传导兴奋，如大脑皮层；结缔组织的种类很多，骨组织、血液等都属于结缔组织，具有连接、支持、保护、营养的作用． 故为：保护、分泌；收缩和舒张；产生兴奋；传导兴奋；连接、支持、保护、营养

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