相对分子质量

最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺【化学式为C3H5NO】，食用后有害健康．试计算：（1）丙烯酰胺的相对分子质量是多少．（2）丙烯酰胺中各元素的...

2023-06-21 16:06发布

站内问答 / 化学
676 1 6
这道初中化学的题目是：
最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺【化学式为C3H5NO】，食用后有害健康．
试计算：
（1）丙烯酰胺的相对分子质量是多少．
（2）丙烯酰胺中各元素的质量比是多少．
（3）丙烯酰胺中碳元素的质量分数是多少．（计算结果精确至0.1%）
发送
 看不清?
1条回答
暧昧的永远不是爱情
1楼-- · 2023-06-21 16:28
这道初中化学题的正确答案为：
（1）C3H5NO的相对分子质量为：12×3+1×5+14×1+16×1=71
（2）C3H5NO中m（C）：m（H）：m（N）：m（O）=（12×3）：（1×5）：（14×1）：（16×1）=36：5：14：16
（3）C3H5NO中碳元素的质量分数为：
C的相对原子质量×C原子个数
丙烯酰胺的相对分子质量
×100%
=
12×3
12×3+1×5+14+16
×100%=50.7%
故为：（1）71（2）36：5：14：16（3）50.7%
解题思路 C的相对原子质量×C原子个数丙烯酰胺的相对分子质量

一周热门 更多>

相关问题