今年2月,在某些蕃茄酱、辣椒酱等食品发现含有一种色素苏丹红(C16H12N2O),它能造成人体内肝脏细胞的DNA突变,显现致癌的特性,目前多数国家已禁止其作为食...

2023-06-19 02:18发布

这道初中化学的题目是:
今年2月,在某些蕃茄酱、辣椒酱等食品发现含有一种色素苏丹红(C16H12N2O),它能造成人体内肝脏细胞的DNA突变,显现致癌的特性,目前多数国家已禁止其作为食品添加剂使用.
试计算:
(1)苏丹红的相对分子质量为______.
(2)苏丹红中C、H、N、O四种元素的质量比为______.
(3)苏丹红中氮元素的质量分数为______.
1条回答
嘴角那抹冷笑
1楼-- · 2023-06-19 02:25
这道初中化学题的正确答案为:
(1)苏丹红的化学式为C16H12N2O;则苏丹红的相对分子质量=12×16+1×12+14×2+16=248;
(2)苏丹红的化学式为C16H12N2O;则苏丹红中碳、氢、氮、氧元素的质量比=(12×16):(1×12):(14×2):(16×1)=48:3:7:4;
(3)苏丹红的化学式为C16H12N2O;则苏丹红中氮元素的质量分数=
14×2
248
×100%=11.3%;
故为:(1)248;(2)C:H:N:O=48:3:7:4;(3)11.3%.
解题思路 14×2248

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