这道初中道德与法治题的正确答案为：

（1）不惟一，学生能举出三方面的典型岭南文化即可，如：建筑方面的陈家祠、五羊雕塑、广东骑楼、开平碉楼、客家围屋等；文艺方面的粤剧、广东音乐、客家山歌、醒狮等；饮食方面的粤菜、客家菜、潮菜、广东凉茶等；工艺方面的粤绣、粤雕、佛山陶瓷、端砚。 （2）①要以开放的心态尊重不同的文化，尊重因文化差异而导致的行为方式差异，要善于虚心学习世界各国民族文化的优点和长处，品味世界文化的多样性。②要像小明一样，积极宣传、弘扬中华民族优秀的传统文化，让世界了解飞速发展的中国，了解中国源远流长、博大精深的文化。③要探索有效的沟通技巧，交往时不卑不亢，以礼相待等。

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