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物质组成元素的质量比
(4分)铝作为食品污染源之一,广泛存在于各种膨化食品中,成人每日摄入量应控制在4mg以下。炸油条时需加入明矾晶体作为膨松剂。已知明矾晶体的化学式为KAl(SO4...
2023-06-16 23:49
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站内问答
/
化学
1522
1
6
这道
初中
化学的题目是:
(4分)铝作为食品污染源之一,广泛存在于各种膨化食品中,成人每日摄入量应控制在4mg以下。炸油条时需加入明矾晶体作为膨松剂。已知明矾晶体的化学式为KAl(SO4)2·12H2O,相对分子质量为474。
(1)题目中所说的铝是指___________(填序号)
A.原子
B.分子
C.元素
D.单质
(2)计算明矾晶体中铝元素的质量分数;
(3)在1kg炸成的油条中,含有明矾晶体2g,试通过计算说明成人每日食用100g油条,铝元素是否超过安全摄入量?
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付费偷看金额在0.1-10元之间
确定
1条回答
hongcheng
1楼-- · 2023-06-16 23:54
这道
初中
化学题的正确答案为:
(1)C
(2)5.7%
(3)超过
解题思路
(1)C
(2)(27/474)×100﹪=5.7﹪
(3)(2×5.7﹪×100/1000)×1000 mg ="11.4mg " ]
11.4mg>4mg 超过安全标准
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