物质组成元素的质量分数

以下是某加碘食盐包装袋上的部分文字说明，请仔细阅读后回答下列问题． 配料表 氯化钠、碘酸钾 氯化钠含量（以NaCl计） ≥98.0% ...

2023-06-14 06:05发布

站内问答 / 化学
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这道初中化学的题目是：
以下是某加碘食盐包装袋上的部分文字说明，请仔细阅读后回答下列问题．
配料表 氯化钠、碘酸钾
氯化钠含量（以NaCl计） ≥98.0%
碘含量（以I计） （35±15）mg/kg
食用方法 菜烧熟后加入加碘盐最佳
（1）该食用盐中加碘酸钾（KIO3）的主要作用是______．
（2）表中所标的碘含量是指______的含量（填“单质碘”、“碘酸钾”、“碘元素”）．
（3）“菜烧熟后加入加碘盐最佳”的原因可能是碘酸钾受热时易______．
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1条回答
难以启齿#
1楼-- · 2023-06-14 06:11
这道初中化学题的正确答案为：
（1）根据元素对人体健康的重要作用，碘可以预防甲状腺肿大；因此食用盐中加碘酸钾（KIO3）的主要作用是：补碘，预防甲状腺肿大；
（2）食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素．“含碘量”中的碘是指碘元素；
（3）“菜烧熟后加入加碘盐最佳”的原因可能是碘酸钾受热时易分解；
故为：（1）补碘，预防甲状腺肿大；（2）碘元素；（3）分解．
解题思路 该题暂无解题思路

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