这道初中化学题的正确答案为：

（1）因为铁和锌是以化合物的形式存在于早餐奶中，化合物是由元素组成的，故选C． （2）人类所需的六大营养素有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水．由标签可知，该标注缺少的是水和糖类． 故为：水和糖类． （3）铁是维持生命的主要物质，是制造血红素和肌血球素的主要物质，缺铁会导致缺铁性贫血． 故为：缺铁性贫血． （4）合成高分子材料就是通过人工合成小分子而得来的高分子材料．日常生活中所有的橡胶，塑料，胶粘剂，纤维，有机涂料等等都是高分子材料． 故为：聚乙烯塑料膜． （5）由三聚氰胺的分子结构图可知，它的化学式为C3N6H6， 则三聚氰胺中氮元素的质量分数为： 14×6 12×3+14×6+1×6 ×100%≈66.7%． 故为：66.7%．

解题思路 14×612×3+14×6+1×6