这道初中化学题的正确答案为：

A、碳酸氢铵受热分解能生成氨气、水蒸气和二氧化碳，容器内物质的总质量在反应前后改变．错误； B、锌和稀硫酸反应能生成氢气，容器内物质的总质量在反应前后改变．错误； C、铜在加热时，能和空气中的氧气发生化学反应，容器内物质的总质量在反应前后改变．错误； D、硫酸铜和氢氧化钠反应能生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠，容器内物质的总质量在反应前后不变．正确． 故选D．

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