这道初中物理题的正确答案为：

（1）47.4g （2）第一步：将空瓶盛满水，用天平测出其质量m2; 第二步：将空瓶中的水倒掉再盛满酱油 第三步：用天平测出其质量m3 （3）ρ酱油＝1.1×103kg/m3

解题思路 天平称量读取示数时，用砝码的质量加上游码的示数。根据第2步中的步骤，先计算出瓶子中水的质量m，然后根据水的密度求出水的体积，，水的体积就是酱油的体积，然后计算出酱油的质量，根据密度公式，计算出酱油的密度。