这道初中生物题的正确答案为：

B

解题思路
植物吸收水和无机盐的主要器官是根，根适于吸水的特点是根尖成熟区有大量的根毛，大大增加了根与土壤中水接触的面积，有利于吸水，而且根尖成熟区及其上根内部一部分细胞分化形成导管，能输导水分和无机盐，因此根吸水的主要部位是成熟区的根毛，移栽植物应尽量在幼苗期，幼苗期植物的根系较小，有利于带土移栽，这是为了保护幼根和根毛，减少根和根毛折断，提高根的吸水能力，从而提高根的成活率，故选B。