这道初中物理题的正确答案为：

C

解题思路 选项A．声音在固体、液体、气体中都能传播而课堂上能听到老师说话就是通过空气传播的故选项A正确。 
B．真空不能传声先是根据实验发现在没有空气的钟罩中，闹钟是声是无法传播的，再根据实验推理出真空不能传声，所以该选项正确。 
C．“闻其声便知其人”是通过说话人的音色来判断的，而并非音调，故C选项是错误的。 D．较强声音产生的声波使周围空气振动，可让烛焰“跳舞”说明声波能传递能量是正确的。 本题要选错误的，故本题应选C。