这道初中生物题的正确答案为：

C

解题思路
植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水，因为尿液浓度比平时植物所处的液体环境的浓度大，会使土壤溶液浓度过高，大于植物细胞溶液的浓度，植物细胞不能吸水，反而会失水，导致丝瓜因失水而萎蔫死亡的现象。
点评：此题较新颖，难度一般，解答此类题目的关键是理解植物细胞吸水失水的原理。